Curso 100% práctico en el que aprenderás a preparar:
• Pollo deshuesado relleno
• Lomo de cerdo relleno
• Enrollado de pollo
• Papa pera
• Papa duquesa
• Arroz navideño
• Ensalada Waldorf
• Ensalada fresca con jamón
• Salsa de ciruela
• Salsa de maracuyá
• Ponche crema
• Ponche navideño
En este taller aprenderás:
Manipulación de alimentos y buenas prácticas de fabricación.
Recuerda que el costo incluye todos los materiales e ingredientes necesarios en estas preparaciones.
Para validar tu inscripción realiza tu transferencia o depósito en la siguiente cuenta:
En este interesante taller aprenderás a preparar:
• Masa de pizza
• Elaboración de pasta de tomate
• Pizza tradicional
• Pizza hawaiana
• Pizza margarita
• Pizza napolitana
• Pizza cuatro estaciones
• Cono - pizza
• Pizza calzone
En este taller aprenderás lo siguiente:
• Fundamentos básicos de la manipulación e higiene de alimentos
- Tipos de alimentos
- Inocuidad de los alimentos
- Higiene de alimentos
- Fuentes de peligro
• Contaminantes de alimentos
- Tipos de contaminación
• Enfermedades transmitidas por alimentos – ETAS