Desde el 2 de diciembre, la Comisaría de Higiene realiza control de productos en comisariatos, micro mercados y supermercados con el objetivo de evitar que en las canastas navideñas se coloquen víveres caducados.
Las inspecciones se realizan de norte a sur y se extenderán hasta el 24 de diciembre, los días viernes el personal se traslada a las parroquias rurales para vigilar también que lo que se expende esté en buen estado.
En cada local se verifica fechas de caducidad, código de barras y buen estado de los alimentos. En caso de que los víveres estén próximos a caducar, se advierte al dueño del local que si hasta la fecha indicada no se venden, tienen que ser retirados de las perchas, indica Carla González, comisaria de Higiene.
Con estos controles se busca garantizar la salud de los habitantes del cantón y que estas fiestas no se conviertan en perjuicios para la ciudadanía.
Quienes se sientan afectados por la venta de productos no aptos para el consumo, deben presentar por escrito su denuncia en la Comisaría de Higiene a fin de que los inspectores vayan al lugar específico.
Dependiendo de la infracción las multas van desde los diez dólares hasta un salario básico unificado.
