Durante los días de quema de castillos la Comisaría de Higiene realizó operativos en las inmediaciones del Parque Central en donde decomisó algunas botellas de licor artesanal.
Fredy Castillo, comisario de Higiene, señaló que se realizó controles sorpresivos en donde hubo más afluencia de personas como fueron los parques Central y Bolívar en donde los comerciantes informales vendían este tipo de licor en botellas plásticas, en unos casos preparados y en otros, alcohol puro.
Estas botellas fueron destruidas en el relleno sanitario y los comerciantes fueron notificados para que comparezcan en la Comisaría y reciban la sanción respectiva.
El comisario indicó que también hizo operativos en los restaurantes aledaños a los parques citados con el fin de verificar las normas de higiene y salubridad en la preparación de alimentos, que son expendidos a quienes acuden a estos sitios, más ahora que hay gran afluencia de turistas.
