Con ocasión del festival de venta de colada morada y guaguas de pan se desarrollarán tres eventos el día de la inauguración. Uno en San Sebastián, otro en El Valle y un tercero en la calle 10 de Agosto.
El festival se realizará del 30 de octubre al 3 de noviembre, por ello el Municipio ha preparado un concurso de creatividad y buen sabor de las figuras de pan en la calle 10 de Agosto, allí habrá un concurso en la que las adjudicatarias participarán con figuras de íconos de la ciudad. Los premios son 300, 200 y 100 dólares para los tres primeros lugares, el cual es auspiciado por el Comité de Ferias.
En San Sebastián se organizará el rescate de los compadres y comadres, tradición que pretende hacer buenos amigos y degustar de la colad y figuras de pan. En tanto que en El Valle un grupo de chefs enseñarán la elaboración de estos productos a todos los asistentes a este lugar.
Ximena Aguirre, gerente de Inclusión Económica, manifestó que el municipio controlará la higiene de los puestos y que las adjudicatarias porten los uniformes y den buen trato al cliente. "Con ello garantizamos que el ciudadano deguste y disfrute de estos alimentos tradicionales de la ciudad"
