La panadería: una alternativa de superación

Los cursos formativos y productivos que imparte de manera gratuita el Patronato de Amparo Social Municipal de Loja, permite que los emprendedores lojanos tengan una alternativa de trabajo desde sus hogares.

A través del proyecto Mujeres y Desarrollo Local, la entidad municipal impartió, durante cuarenta horas, el curso de panadería en el barrio Consacola, sector que anteriormente ya se benefició del curso de primeros auxilios, así como de charlas formativas, que van encaminadas a fortalecer los conocimientos de los moradores en estas actividades.

El pan es un alimento común y tradicional en las familias y su elaboración es sencilla.  Uno de los principios de estos cursos es mejorar la calidad de vida de los ciudadanos y fortalecer los conocimientos de las personas, así como generar recursos económicos que sirvan de sustento para las familias, manifestó Tania García, presidenta del Patronato.

Treinta y tres personas que forman parte del Proyecto Mujeres y Desarrollo Local del barrio Consacola, solicitaron a las autoridades que las capacitaciones continúen, ya que les permite tener nuevas oportunidades de aprendizaje y trabajo desde sus propios hogares.