La Gerencia de Inclusión Económica y Social a través de la Dirección de Generación de Empleo, desde 2015, desarrolla el proyecto Huertos Agrofrutícolas familiares en varias parroquias, una de ellas es Malacatos, en donde se conformó un grupo que posteriormente formó la asociación Vida Sana.
Proyecto
Este grupo recibió capacitación por seis meses en cuanto a producción agroecológica por parte de la Universidad Nacional de Loja y luego obtuvieron la certificación como productores agroecológicos. A partir de ello, la asociación tomó más fuerza, a tal punto que ahora le apuestan a un nuevo proyecto con el apoyo del Municipio de Loja, el Gobierno Parroquial y la Cruz Roja.
Patricio Gaona, coordinador de Generación de Empleo, detalla que se tiene previsto construir una pequeña planta para el procesamiento mínimo y embalaje de la producción orgánica de hortalizas de la asociación Vida Sana, integrada por 16 familias.
En la actualidad esta producción se expende en la feria Libre de Malacatos “la idea es que, con el procesamiento y embalaje, se presenten en los mercados de la ciudad de Loja”.
Vivero
En este año el Ayuntamiento lojano está montando un vivero con la asociación. Allí se podrá propagar las plántulas y cada uno de los beneficiarios, distribuidos en grupos, producirán hortalizas en forma semanal, de tal manera que exista un flujo permanente para la comercialización.
