Ubicados en stands frente a la plazoleta central, agricultores, artesanos y demás emprendedores ofertaron variedad de productos en la Feria productiva, turística y comercial de Jimbilla.
En cada lugar se vendieron frutas, hortalizas, legumbres y demás frutos que les da la Pachamama sin el uso de químicos. Fue impresionante ver calabazas gigantes que atrajeron la atención de quienes visitaron la jurisdicción. Turistas y moradores no desaprovecharon la oportunidad para adquirir la cosecha que trajeron los agricultores de diferentes barrios.
Variedad
Libia Cueva, agricultora el barrio Montecristi, ofertó la deliciosa miel de abeja, habas, fréjol, papa, brócoli, cebolla. Resaltó las bondades naturales que tiene Jimbilla y que gracias a ello los cultivos se dan sanamente sin requerir el uso de químicos.
Otro de los productos estrellas es el babaco cultivado por Máximo Montaño Salinas. Considera que las ferias libres y las interparroquiales son el mercado ideal para promocionarse “es lo mejor que ha hecho el Municipio para fomentar la producción y apoyarnos mutuamente”.
Presentación
En la localidad los agricultores, gremios y organizaciones permiten dar un giro al emprendimiento para llegar a una verdadera matriz productiva, puesto que la gente decidió darle valor agregado a la producción. En la actualidad se encuentra vinos de frutas y diferentes dulces.
También mejoraron la presentación del producto para llegar al consumidor final, este es el caso de María Pullaguari y Santos Medina, quienes decidieron empacar la mora, el fréjol, uvilla, dándole una visión diferente.
Los artesanos también tuvieron su espacio para vender collares y adornos navideños.
De esta manera la Municipalidad de Loja fomenta la producción capacitando y fomentando espacios para la venta organizada y ordenada.
