Establecimientos que laboran en el expendio y preparación de alimentos y quienes están sujetos al control y supervisión de la Dirección de Higiene pueden renovar el permiso de funcionamiento anual del año 2019.
Vinicio Luzuriaga, coordinador de Salud del Municipio de Loja, indicó que dentro de los requisitos que se solicitan son el certificado de salud de las personas que laboran en el establecimiento, pago de patente, permiso del Cuerpo de Bomberos y pago de cartola.
La documentación se recepta en la Coordinación de Salud adjuntando el formulario número dos donde consta los datos personales, a ello se suma la copia de cédula de identidad y la documentación antes indicada. Una vez revisada la documentación se presentará en el Archivo Central de la institución, manifiesta Luzuriaga.
Posterior a ello se realiza la inspección correspondiente y de no existir observaciones se trasladará el expediente con la emisión de la cartola para la sumilla del director de Higiene.
El formulario, patente y otros documentos se los adquiere en las ventanillas de la institución.
