Loja degustará del cangrejo rojo naranjaleño

En el marco del convenio interinstitucional suscrito entre la municipalidad lojana y el Municipio de Naranjal, se llevará a cabo la primera edición del Festival Gastronómico del Cangrejo Rojo Naranjaleño Loja 2022, se contará con la participación de los chefs Leonardo Morán, de Leo´s D´Mariscos y Jorge Villalta, de La Casa del Chef.

El evento tendrá lugar en la Plaza de San Sebastián, desde las 10H00 del 24 de noviembre. La ciudadanía local y turistas tendrán a disposición de su paladar, diversos platillos como ensalada de cangrejo, cangreburger, cangrejo criollo, cangrejo al ajillo, rissoto marinero, espaguetis de cangrejo y empanadas de cangrejo.

En el mes de julio, el Ayuntamiento local llevó sus representaciones culturales y artesanales a Naranjal, y hoy esta ciudad devuelve la visita, con su exquisita gastronomía, en el marco del Festival Internacional de Artes Vivas.