El Segundo Festival de la Fanesca lojana, se realizará los días seis y siete de abril, en la plaza de San Sebastián, con motivo de las festividades religiosas en el marco de la semana santa. Habrá la participación de ocho restaurantes de la ciudad, cuatro parroquias rurales y los proyectos del Centro de Apoyo Social Municipal, Casmul.
El objetivo es poner a consideración de propios y extraños la tradicional fanesca y los deliciosos postres lojanos, que se expenderán de 10h00 a 14h00, manifestó Diana Nagua, directora municipal de Turismo.
Por su parte, el chef lojano Luis Alvear, señaló que este evento a más de promover la gastronomía típica, mueve el turismo. “Agradezco a la municipalidad lojana por trabajar de manera coordinada con el sector privado y beneficiar a toda la ciudad”.
La alcaldesa de Loja, Patricia Piocita Astudillo, explicó que su administración se ha caracterizado por el apoyo permanente a los emprendimientos, con el afán de dinamizar la economía local. Invitó a los lojanos a participar de este tradicional festival y degustar las delicias gastronómicas tradicionales.
Para promover el festival, la municipalidad lojana realizó una rueda de prensa, con la presencia de autoridades y participantes del evento.
