El festival de figuras de pan y colada morada que anualmente se realiza en la ciudad, con ocasión del Día de los Difuntos, tendrá tres escenarios de venta: las plazas de San Sebastián, El Valle y calle 10 de Agosto frente al Parque Central.
A las puertas de que se realice el evento se coordinan las acciones que se desarrollarán para que la tradición no se pierda y se refuerce con la venta de las figuras de pan.
Diego Castro, jefe de Turismo, indicó que trabajan en la investigación de la leyenda de hacerse comadres y compadres con el obsequio de una guagua de pan como se la conoce tradicionalmente. En los lugares de expendio se realizarán programas para que la ciudadanía acuda entre amigos, familiares, compañeros de trabajo y se hagan compadres, “esa es la riqueza de la tradición”, señaló el jefe de Turismo.
Las interesadas en obtener un puesto deberán acudir la primera semana de octubre a la Unidad de Turismo para inscribirse. Los requisitos que deben presentar son: solicitud del puesto, copia de la cédula de identidad y asistir a los talleres de capacitación en temas de manipulación, higiene, atención al cliente, seguridad y protección del entrono arquitectónico.
Este festival fomenta la buena vecindad y por ello se llevarán a cabo actividades complementarias en los tres lugares de venta con animación de música y concursos con el fin de estimular la venta del producto.
