Una gran variedad de productos agrícolas, pecuarios, gastronómicos y artesanales se expusieron en Malacatos como parte de la feria de Promoción Cultural, Productiva y Turística del cantón Loja, organizada por la municipalidad en coordinación con el gobierno parroquial.
Más de 25 productores de la zona vendieron sus artículos directamente al consumidor y en pocas horas agotaron su comercialización. La gastronomía dejó sorprendidos a quienes llegaron de distintos puntos de la provincia, “No había probado un caldo de gallina criolla tan deliciosa como el que se prepara en Malacatos, realmente la gente tiene que venir a esta parroquia”, expresó Soledad Ochoa, quien vino desde Macará.
La programación estuvo combinada con el talento de varias agrupaciones de danza como el Ballet Folclórico Internacional Ciudad de Loja, el Grupo Evolution de Malacatos y la agrupación de danza de la parroquia El Cisne, quienes sorprendieron a la multitudinaria asistencia con sus coreografías variadas.
Sandra Rodríguez, presidenta de la Junta Parroquial de Malacatos, felicitó a los productores por su participación activa y a la municipalidad por colaborar de manera permanente con los sectores rurales y apoyar a los productores que constituyen una gran mayoría de la población económicamente activa de la parroquia.
Para Orlando Abarca, la organización de las ferias productivas son beneficiosas para todas las parroquias, porque la gente siembra con la esperanza de vender directamente sus cosechas. “Agradezco a las autoridades municipales y parroquiales por estar pendientes de los agricultores y les pedimos que nos sigan apoyando”.
La inauguración oficial de feria la realizó el concejal Wilmer Villamagua, quien acudió al evento en representación del Alcalde de Loja y manifestó que una de las políticas que ejecuta la administración municipal es incorporar a todos a la actividad productiva, de ahí que se busca apoyar a los campesinos, no sólo en la siembra, sino también en darle valor agregado a sus productos y a la comercialización de los mismos.
Proyectos
En Malacatos se ha invertido en capacitación, insumos e implementos para mejorar la presentación de los productos agrícolas que se siembran en el sector, beneficiándose las personas que forman parte de la Asociación Vida Sana; de igual manera, se apoya a quienes integran la Asociación San José de Ceibopamba, los cuales cuentan con una planta para incubación, cría y levante de pollos, además disponen del equipamiento para la elaboración de balanceado, para ello se utiliza el maíz que se produce en la zona, destaca Patricio Gaona, técnico municipal.
El funcionario añade que durante la feria productiva, se entregó diez sacos de abono a cada una de las asociaciones y un saco a cada productor que expuso en la feria, ello como incentivo a continuar produciendo la tierra.
