La idea es fortalecer la relación interinstitucional, por ello integrantes de la mesa del café 2018, junto al barista Hoover Ontaneda, visitaron a la alcaldesa del cantón, Piedad Pineda y demostraron que una taza de café puede unir a varias instituciones.
En este año se realizará la sexta edición denominada Loja sabor a café y los caficultores de toda la provincia tendrán la oportunidad de mostrar su producto, explicó la coordinadora de Turismo del GPL, Jenny Campoverde, quien está a cargo de la organización del evento.
Del 19 al 21 de septiembre, en el Museo de la Cultura se reunirán empresarios, productores y gente entendida en el cultivo de café para evaluar y generar espacios de comercialización y ruedas de negocios, a fin de ampliar el espectro en la venta del producto lojano que ha trascendido las fronteras patrias.
Loja sabor a café también recibe el apoyo de la Fundación Suiza de Cooperación para el Desarrollo Técnico, Swisscontact, cuya delegada, Fernanda León entregó un presente a la primera autoridad del cantón.
La ocasión fue propicia para hacer una demostración sobre la preparación del café y el deleite del mismo, es así que la alcaldesa junto al vicealcalde de Loja, disfrutaron de esta bebida tradicional.
La alcaldesa Piedad Pineda, agradeció la visita de la comitiva y reconoció que por primera vez la municipalidad se integra a este proceso que busca mejorar los espacios de comercialización de este producto lojano.
Invitó a la población a ser parte del evento y degustar de las diferentes variedades del café de altura provenientes de distintos cantones de Loja.